Tomillo
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Plantula de tomillo

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  • Es un alimento rico en hierro.
  • Las hojas de tomillo se utilizan frecuentemente en estofados, parrillas y marinados.
  • Otorga un excelente sabor a la focaccia, pan de origen italiano.
  • Utilizado en la medicina tradicional para curar heridas y combatir el asma.  
  • De sus hojas secas se extrae el aceite esencial usado para conservar los alimentos.

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