Mijo Blanco
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Mijo blanco 500 gr 100% natural.

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Mijo blanco

 Que nutrientes aporta

Aporta proteínas, hierro, magnesio, fibra y calcio.

 

Beneficios para el organismo:

Es un  ‘superalimento’ por su riqueza nutricional.  Es una  gran fuente de energía y proteínas, al tiempo que no contiene gluten, por lo que puede ser consumido por celiacos. Es una fuente natural de hierro y magnesio, Es por esto que es un cereal muy recomendado en dietas vegetarianas en las que el aporte de hierro viene a través de los vegetales. Ademàs es un cereal recomendado en dietas deportivas y de crecimiento. Un buen aliado de los niños y los deportistas.

Bajo contenido en grasas, Es por esto que en una dieta de adelgazamiento también es recomendable,  es un cereal integral, que consumido entero es depurador del organismo.

Recomedado para personas con anemia , calambres musculares y embarazo, debilidad física .

 

Como prepararlo:

Ideal para sopas, panes y papillas.

Tambien puede prepararse en panaderia  y pasteleria, mezclado con otras harinas o ingredientes.

Tiene gusto parecido a la mantequilla , aporta un sabor neutro y suave.

Puede consumirse como sustituto de la pasta y el arroz.  

Ideal en la preparación de verduras  y otros guisos.

Acompaña bien alimentos dulces o salados.

En ensalada se puede agregar un puñado de mijo, nueces, uvas pasas a las ensaladas verdes

📍 Ubicación del Vendedor LA_CALERA - CUNDINAMARCA

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